營養 「4款超強蔬菜」有助打造鋼鐵免疫力!營養師教你這樣吃 遠離流行病威脅 梁萱琪 整理 2023/06/02 12:08 字體放大 最近新冠疫情崛起,想要避免再次確診,最好的方式就是打造良好的免疫系統。營養師指出,有 4 種常見的蔬菜能幫助提升免疫力,但平時也要養成飲食多元且均衡的習慣,才是最健康的。 想避免再次確診 就要強化免疫系統 營養師郭彥廷表示,多吃含維生素 C 、 A 、 D 、 E 、礦物質鋅的食物、抗氧化力高、發酵性等食物,有益於身體的免疫力強化,但平時還是要養出飲食多元且均衡的習慣,不要想著靠單一的食物就能預防疾病或治療疾病。 看更多: 提升免疫力 有 4 蔬菜能幫忙 郭彥廷幫民眾列出 4 種能幫忙提升免疫力的優秀蔬菜: 1. 菇類 菇類所含的多醣體、葡聚醣,有抗病毒、抗發炎的特性。此外,菇類所含的葡聚醣也能降低呼吸道的症狀、減少病毒感染的一系列細胞激素分泌。日曬過的乾香菇還含有維生素 D ,是價格經濟實惠、四季皆產的好食材,可以透過香菇雞湯、烤蕈菇溫沙拉來攝取。 2. 洋蔥 洋蔥所含有的「槲皮素」,有抗病毒、抗發炎的特性。是近年研究中發現的優秀防疫營養素,但使用劑量是 1000 毫克槲皮素萃取物(非直接吃洋蔥),且不同顏色品系的洋蔥槲皮素含量也有差別,經過估算,每天至少要吃到 3.5 公斤的洋蔥,才吃得到 1000 毫克的槲皮素。 飲食上確實很難達到目前實驗上的劑量,但多吃這些抗氧化的植化物質對免疫力保健是有益無害的,可以適量的吃些咖哩、洋蔥炒蛋、涼拌洋蔥絲來增加洋蔥攝取量,且蘋果、芭樂、莓類水果也都含有槲皮素,而且也能同時攝取到維生素 C ,也是不錯的選擇。 土城的 洗腎 中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥 紫錐菊 ; 提升免疫力 不再怕生病. 台北植牙 諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果 牙齦外露 ,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行 露牙齦 矯正,讓你放心開懷大笑! 頭型 頭盔,更多成功案例分享; 減肥 就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了. 露齦笑...