飲食養髮術～疏肝、補腎、養血是關鍵！

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中醫觀點認為「腎藏精，其華在髮」、「肝藏血，髮為血之餘」，且「脾胃為氣血生化之源」。

如果「肝血虧虛」，毛髮就容易因為缺乏足夠養分而掉髮，長期壓力大或過度緊繃的人，甚至會有壓力型掉髮或圓形禿的情況。若長期疲勞造成「腎精不足」，頭髮就容易失去光澤，出現白髮。

另外，如果因長期飲食不固定、過度節食或營養失衡，形成「脾胃虛弱」體質，氣血生化乏源，就容易影響頭皮和頭髮的健康狀態，出現髮量少而稀疏、髮質細軟脆弱易斷裂、頭皮乾燥、頭髮枯黃毛燥等症狀。

飲食養髮術～疏肝、補腎、養血是關鍵！

由此可見，養護頭皮和秀髮的關鍵在於「疏肝、補腎、養血」！對此，張文馨中醫師建議平時可多吃黑木耳、黑豆、紅莧菜、紅鳳菜、菠菜、紅蘿蔔、芥藍、花椰菜、香菇、茄子、紫菜、海帶、番茄、烏骨雞、海參、牛肉、豬肝、文蛤、櫻桃、蘋果、葡萄、草莓、藍莓、覆盆子、桑椹、黑醋栗和蔓越莓等食物，有助補腎抗老、滋陰養髮。

另外，黑芝麻含頭髮生長所需的必需脂肪酸、含硫胺基酸與多種微量礦物質，且《本草綱目》認為其有潤五臟、益肝腎、烏鬚髮的作用，與枸杞一樣，都是能夠預防頭髮老化與黑髮變白的超級養髮食材。枸杞在《本草綱目》中的記載，具有滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨等作用，是補益精血、預防白髮的好物。



佳醫

參考資料:蕃新聞https://n.yam.com/Article/20180319341069

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